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Abrir o negócio próprio é o sonho de muitas pessoas. Afinal, esse pode ser o melhor caminho para alcançar a independência financeira e a satisfação profissional. No entanto, para que esse sonho não se torne um pesadelo, é essencial estar atento a uma série de cuidados.
Entre eles, os financeiros são os mais importantes para garantir que as portas permaneçam abertas. Então, para saber quais são os 5 erros para evitar ao abrir seu restaurante continue lendo este artigo e confira os tópicos a seguir.
Não ter os recursos necessários para abrir as portas
O primeiro cuidado quando se pretender abrir uma empresa é ter os recursos financeiros necessários. Afinal, começar um negócio com dívidas pode se tornar uma situação irreversível.
É importante entender que é normal não lucrar nos primeiros meses depois de abrir um restaurante. Isso porque o dinheiro que entra serve principalmente para pagar as despesas, sendo que é possível dar conta do recado com a conquista de uma boa clientela.
Porém, se além disso o empresário já estiver endividado devido ao que foi preciso fazer antes, então, pode se difícil deixar as contas em dia. Para evitar essa bola de neve, é preciso ter um dinheiro reservado, já que a abertura exige o pagamento de taxas.
Para tanto, o melhor é guardar dinheiro para esse momento. Ou mesmo buscar investidores, sócios ou até fazer um empréstimo bancário que, entretanto, deve ter um valor que se consiga pagar em pouco tempo.
Não fazer o correto planejamento financeiro
Mesmo que o empresário não tenha ficado com dívidas para abrir o seu negócio, elas não podem surgir depois. Por isso, mais um dos erros para evitar ao abrir seu restaurante é não fazer o correto planejamento financeiro.
Ou seja, é importante planejar as finanças para os próximos meses, a fim de identificar quais são todas as despesas e, desse modo, saber o quanto será preciso faturar por mês. Ao ter essas informações bem claras em mente, é possível evitar gastos desnecessários.
Da mesma forma, ajuda na tomada de decisões, inclusive, ao avaliar no que se pode investir. Além disso, vale a pena fazer um planejamento de curto, médio e longo prazo e sempre atualizá-lo para obter cada vez mais dados precisos.
Não dar atenção à precificação dos produtos
Mais um dos erros para evitar ao abrir um estabelecimento é não dar a atenção necessária à precificação dos produtos. Se isso acontecer, o seu negócio pode ir à falência, seja porque não lucrou o quanto poderia seja porque não conseguiu realizar o número de vendas suficientes.
Afinal, quando os produtos são muito baratos, a empresa não lucra, mesmo que o volume de vendas seja grande. Por outro lado, se os preços estão muito altos, as vendas não acontecem porque você perde os clientes para a concorrência.
Portanto, a maneira correta de colocar preços nos produtos é fazendo um estudo de mercado, que consiste em identificar os valores praticados pela concorrência. Mas você também deve conhecer as suas despesas fixas e variáveis, pois as vendas precisam pagar as contas.
Misturar as finanças pessoais com as empresariais
Outro erro muito comum, inclusive, praticado pelos empresários com restaurantes e bares de micro e pequeno porte é misturar as finanças pessoais com as empresariais. Isso acontece quando não se faz a divisão do que é conta pessoal e da sua família e o que é conta do seu negócio.
Desse modo, se elas forem pagas todas juntas, é impossível identificar o quanto você está gastando e o quanto se refere às despesas da empresa. Por consequência, não fica claro se o negócio está lucrando e de quanto é esse lucro, prejudicando a sua gestão, bem como a tomada de decisões.
Além disso, com esse erro você usa dinheiro que não deve para as contas pessoais, deixando o seu negócio no prejuízo. Assim, pode até faltar dinheiro para as contas básicas.
Desconhecer a carga tributária do negócio
Não conhecer os impostos que a sua empresa deve pagar é mais um erro para evitar ao abrir seu restaurante, já que pode causar muita dor de cabeça. Portanto, é essencial entender a carga tributária a ser paga, bem como o valor de cada tributo e quando pagar.
E mais, se não houver esse entendimento, o contribuinte gasta mais dinheiro do que precisa, pois paga impostos desnecessários. E se deixar de pagá-los, haverá problemas com o fisco. Nesse sentido, é preciso ainda averiguar se a sua empresa não se enquadra nos benefícios fiscais, e ainda se o simples nacional seria a melhor opção.
A boa notícia é que todos esses erros são evitados com a ajuda de uma empresa de contabilidade de confiança. Então, conheça nossos serviços hoje mesmo e descubra como podemos ser úteis. Basta clicar aqui e solicitar uma proposta.
